ALAIN HAUER, La Croix Blanche à Rebeuvelier oct21
Encore une belle adresse près de chez moi
Entre Moutier et Delémont, au Nord du Raimeux et sur la place centrale du village une superbe adresse tenue par un maître cuisinier qui a fait ses armes chez les meilleurs, y compris à Delémont.
Inventif, joyeux, motivé par la création et près des produits, Alain réinvente régulièrement des plats. Ceux-ci sont très colorés, comme son site internet par ailleurs. Il y a évidemment un menu du jour, différentes formules gastronomiques, mais aussi des classiques incontournables que nous apprécions de retrouver. en particulier ses poissons toujours apprêtés impeccablement. Il y a également un menu retour du marché adapté à la saison ( chasse, par exemple )
Adresse : 3, Rue des Noyers , 2832 Rebeuvelier (JU), Téléphone : +41 (0)32
435 15 75
courriel : ICI. SITE Internet ICI .. Allez-y de ma part, vous ne serez pas déçus...
Je rajouterai des images au fur et à mesure ... Pour commencer un petit diaporama ci-dessous.
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